|
|
Risotto Met Kip En Worst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
15 g boter, 1/2 ui, 1/2 paprika, 1 teentje knoflook (uitgeperst), P&Z, 60 g rijst, 1 kleine kipfilet (in blokjes), 90 g tomaten uit blik, 30 g kruidige worst (in blokjes), 2 dl kippenbouillon.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de boter in een steelpan en voeg de ui toe. Laat deze alngzaam bruin worden en voeg dan de paprika en knoflook toe. Laat kort bakken. Zout, peper en rijst bij de groente doen en goed roeren. Daarna kip, tomaat, bouillon en worst toevoegen. Het mengsel aan de kook brengen en het geheel ongeveer 20 min laten koken tot de kip en de rijst gaar zijn. Af en toe roeren.
|
|
|